1.合規(guī)性保障:通過(guò)FDA認(rèn)證,企業(yè)能夠確保其產(chǎn)品符合美國(guó)食品法規(guī),提供給消費(fèi)者的食品是安全合規(guī)的。
2.市場(chǎng)準(zhǔn)入:FDA認(rèn)證是進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的先決條件之一,也是建立信任、拓展市場(chǎng)份額的關(guān)鍵步驟。
3.質(zhì)量保證:認(rèn)證要求企業(yè)建立健全的質(zhì)量控制系統(tǒng),確保生產(chǎn)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的食品安全。
4.品牌聲譽(yù):FDA認(rèn)證為企業(yè)樹(shù)立了良好的品牌聲譽(yù),有助于贏得消費(fèi)者信任,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
所有在美國(guó)生產(chǎn)、加工、包裝或儲(chǔ)存的食品、食品接觸品和寵物食品的美國(guó)國(guó)內(nèi)或國(guó)外設(shè)施的所有者,經(jīng)營(yíng)者或負(fù)責(zé)代理人必須提交FDA,注冊(cè)其設(shè)施。對(duì)于美國(guó)國(guó)內(nèi)設(shè)施,無(wú)論設(shè)施是否進(jìn)入州際貿(mào)易,都必須注冊(cè)。
國(guó)外食品設(shè)施注冊(cè)FDA時(shí),必須指定在美國(guó)居住或在美國(guó)設(shè)有營(yíng)業(yè)地的美國(guó)代理人。代理人負(fù)責(zé)企業(yè)在美國(guó)的服務(wù),是FDA和注冊(cè)申請(qǐng)人的溝通媒介。
根據(jù)食品FDA法規(guī)的要求,出口美國(guó)的國(guó)外食品企業(yè)每2年要在FDA進(jìn)行一次更新注冊(cè),注冊(cè)時(shí)間為每偶數(shù)年的10月1日到12月31日。如果企業(yè)沒(méi)有按時(shí)完成更新注冊(cè),則原有注冊(cè)號(hào)將在更新注冊(cè)規(guī)定時(shí)間后自動(dòng)作廢。因此,中國(guó)食品出口企業(yè)必須引以重視,以避免不必要的損失。
FDA要求所有美國(guó)和外國(guó)食品工廠指定一個(gè)唯一的設(shè)施標(biāo)識(shí)(UFI),作為更新注冊(cè)過(guò)程的一部分。雖然FDA沒(méi)有指定一個(gè)特定的UFI格式,但它聲明鄧白氏(DUNS)編號(hào)可以作為UFI來(lái)完成注冊(cè),所以企業(yè)在FDA注冊(cè)之前需要申請(qǐng)鄧白氏編碼。
所有的FDA注冊(cè)都沒(méi)有證書(shū),企業(yè)在完成食品FDA注冊(cè)后,F(xiàn)DA會(huì)以郵件形式發(fā)給企業(yè)注冊(cè)號(hào),以證明企業(yè)已經(jīng)完成FDA注冊(cè),目前食品FDA注冊(cè)號(hào)還沒(méi)有對(duì)外查詢(xún)通道。